Budapest színeivel nyitotta meg 5. szezonját a White Raven
- Mozaik
- 2026.06.24
Új, COLORS fantázianevű koncepcióval színesíti kínálatát az 5. szezonját kezdő White Raven Skybar & Lounge, ahonnan Budapest egyik legkülönlegesebb panorámája tárul a vendégek elé.
A budai várnegyedben található Hilton Budapest tetején nyitotta meg ötödik szezonját a White Raven, mely az elmúlt években a főváros egyik legismertebb rooftop helyszínévé vált. A skybar egyszerre épít a legismertebb erősségeire – a 270 fokos panorámára, a nemzetközi közegre és az esti atmoszférára –, miközben új kreatív irányokat is megmutat.
Az idei szezon központi koncepciója a COLORS: az új signature koktéllap megalkotásához a White Ravenből látható város különböző színeiből, hangulataiból és esti fényeiből inspirálódtak. Csak néhány példát említve: a Blue Aether nevű, trópusi gyümölcsöket is felvonultató koktélban megjelenik az ég kékje, az izgalmas, herbális Verdure-ben a Margit-sziget zöldje, a fügés-vaníliás Étoile Noire-ban az éjszaka sötétebb tónusvilága.
Technológia és az ember az italok mögött
Az új koktéllap egyik fontos sajátossága, hogy a csapat természetes alapanyagokból építette fel a színeket és a textúrákat. A látványos italok mögött modern bártechnológiák, klarifikált koktélok, különböző infúziós eljárások és komplex ízépítés állnak, miközben a cél továbbra is az volt, hogy az italok könnyedek, nyáriak és jól ihatóak maradjanak. Az idei koktélkollekciót már az új bármenedzser alkotta meg: Gelencsér Péter a budapesti koktélbárok világában építette fel szakmai útját, majd három hazai versenygyőzelemmel és nemzetközi szakmai tapasztalatokkal érkezett a White Ravenhez.
